Natrijev citrat ŠT. CAS: 68-04-2 Surovine za živila

Natrijev citrat ŠT. CAS: 68-04-2 Surovine za živila

Deluje kot regulator kislosti, emulgator, ojačevalec okusa in konzervans v pijačah, marmeladah, mlečnih izdelkih in predelani hrani.
Pošlji povpraševanje
Opis
Tehnične parametre

Natrijev citrat

Opis izdelka

Natrijev citrat je trinatrijeva sol citronske kisline. Je bel kristaliničen prah brez vonja, rahlo slanega in trpkega okusa. Zelo topen v vodi deluje kotodlično pufersko sredstvo, emulgator in konzervans. Natrijev citrat se običajno uporablja vživilski, pijačarski, farmacevtski in industrijski sektorjiza uravnavanje pH in stabilnost formulacije.

Kemijsko ime:Trinatrijev 2-hidroksi-1,2,3-propan-trikarboksilat

Št. CAS:6132-04-3 (dihidrat) / 68-04-2 (brezvoden)

Molekulska formula:C₆H5Na3O₇·2H2O

Molekulska masa:294,10 g/mol (dihidrat)


Aplikacije

Hrana in pijača:Deluje kot regulator kislosti, ojačevalec okusa, stabilizator in emulgator v predelani hrani, mlečnih izdelkih in brezalkoholnih pijačah.

Farmacevtski izdelki:Uporablja se kot pufrsko in kelatno sredstvo ter kot antikoagulant v raztopinah za shranjevanje krvi.

Detergenti in čiščenje:Izboljša učinkovitost čiščenja z mehčanjem vode.

Industrijska uporaba:Uporablja se pri postopkih galvanizacije, barvanja tekstila in obdelave vode.


Specifikacije izdelka

Postavka Standardno
Videz Bel kristaliničen prah
Čistost (Na₃C₆H5O₇·2H₂O) Večji ali enak 99,0 %
Vlaga 11.0 – 13.0%
pH (5 % raztopina) 7.5 – 9.0
klorid (Cl⁻) Manj ali enako 50 ppm
Sulfat (SO₄²⁻) Manj ali enako 150 ppm
Težke kovine (Pb) Manj ali enako 10 ppm
arzen (as) Manj ali enako 3 ppm

Razpoložljive ocene:Živilski razred, farmacevtski razred, industrijski razred

product-377-351

pogosta vprašanja

 

V: Ali ste tovarna ali trgovec?

O: Smo proizvodnja in izvoz farmacevtskih intermediatov/kozmetičnih surovin/aditivov za živila/barvil/pigmenta

 

V: Kdaj lahko dobim ceno?
O: ponudbo bomo ponudili v 8 urah po prejemu vašega povpraševanja.

 

V: Kakšna je vaša MOQ?

O: 25 kg za vsak predmet

 

V: Kako dolgo traja vaš čas dostave?

O: V 3 dneh za izdelke na zalogi. Drugi čas izdelave glede na vašo količino.

 

Priljubljena oznake: natrijev citrat cas št.: 68-04-2 živilske surovine, Kitajska natrijev citrat cas št.: 68-04-2 proizvajalci živilskih surovin, dobavitelji, tovarna